Descobrint el món de la cervesa amb DAMM

Els alumnes dels cicles de la branca administrativa van tenir l’oportunitat de visitar la fàbrica de cervesa DAMM de Barcelona i aprendre tot el que hi ha darrere de la producció d’una de les begudes més famoses de la nostra terra.

Els alumnes van poder conèixer tot el procés de manera detallada -des del moment en què arriben les matèries primeres, fins que la cervesa està a punt per ser envasada,- i entendre que cada pas és crucial per garantir la qualitat i el sabor únic d’aquesta beguda. A més, van tenir la sort de rebre una explicació detallada dels experts de DAMM, que els van mostrar els secrets d’aquesta antiga artesania modernitzada. És increïble com una combinació tan precisa de ciència i tradició dona lloc a aquesta beguda que tots coneixem.

Va ser una experiència educativa i inspiradora que els va fer apreciar encara més la cervesa i tot el treball que hi ha darrere de cada glop.

Gràcies, DAMM, per obrir-nos les portes de la vostra fàbrica i compartir amb nosaltres aquesta jornada inoblidable!